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[转帖] 贵州正宗麻辣鸡火锅[8P]

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看着这菜的颜色就很有食欲了,不过这菜吃多了上火。

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楼主的介绍太详细了,看看都让我口水直流,花椒中还有一种叫麻椒,长了见识了!

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额,这种做法叫干锅吧?火锅不都是涮的么?你这也没涮啊

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这样看起来,做成菜还更好,就好像水煮肉片那样,这样如果叫火锅,那怎么续汤呢,呵呵,到冬天的时候试试,不过肯定是很辣了。

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有件事一直没想明白,南方的辣菜都是带着那么半锅油,南方用的不是花生油吗?

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做法很简单。看到最后的我直流口水。看那红红的辣椒就有食欲。

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不说了,就光看着图片口水就得流一地,马上回去试试得

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花椒放得太多的东西我都恰不蛮惯。还是清淡些好啊。

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川菜的麻辣一直都很喜欢,虽然我是南方人。这个有点像鸡公堡

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太麻的话吃两口嘴皮就尝不出其它味道了
但是这里面煮上土豆和藕片应该超赞哦

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