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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-24 11:08   只看TA 21楼
我蒸鲈鱼时都是用蒸鱼豉汁，加点葱丝、姜丝，大火5分钟，出锅前加点烧热的明油。开味道很鲜，大家参考。
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和田玉 发表于 2009-4-24 11:58   只看TA 22楼
色彩很鲜艳 就是去鱼骨那部分要费点手脚  
实在不行  我想就原来的那条好了  做出来肯定是没楼主的好看了  不过自家吃嘛  无所谓的了
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qinyuning 发表于 2009-4-24 12:29   只看TA 23楼
楼主太有心了··一般家里弄的话没摆那么漂亮的··这回得好好学学了··
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-24 12:34   只看TA 24楼
自己在家做的话都是没有那么多材料，有的话就放，没有的话就找些别的代替。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-8 13:37   只看TA 25楼
清蒸鲈鱼味道鲜美，要试能够用四腮的鲈鱼那更是美上加美。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-8 15:37   只看TA 26楼
家里吃鱼把这个造型太费力气了吧 ，虽然看上去很有食欲~~~~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-9 12:18   只看TA 27楼
好看好看
在家都是老公做这道菜的,咱也学一下,看谁做的好
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ever 发表于 2009-5-9 12:30   只看TA 28楼
看的我都流口水了，呵呵，有机会好好学习学习
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312un 发表于 2009-5-9 12:30   只看TA 29楼
非常的详细，今天晚上就试试做着看看，希望味道不会太差哦！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-9 18:29   只看TA 30楼
平时也做清蒸鲈鱼，但没有这么做过，向楼主学习做一下，不知效果如何试一试，感谢楼主的分享。
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