xiaoren13215 发表于 2011-8-6 19:37   只看TA 41楼
光在饭馆里吃过  没想到做法这么简单啊
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-8-6 23:18   只看TA 42楼
首先鱼头一定要大,吃起来才有搞头,小了就不好吃
0
liiimao 发表于 2011-8-7 01:44   只看TA 43楼
就在外面吃过剁椒鱼头,不过这做的有点不一样,不过都说私房菜,家里人吃也够了!
0
mikemikemike163 发表于 2011-8-7 07:07   只看TA 44楼
最爱吃鱼了,很多馆子的剁椒鱼头都不好吃,看来这个做得很好吃
0
maozi04032049 发表于 2011-8-8 15:41   只看TA 45楼
每周都会出去吃一次剁椒鱼头,再配上特色面条,那味道绝对顶,不知道楼主这个怎么样?
0
lotusy 发表于 2011-8-9 02:07   只看TA 46楼
最好是辣椒放油里炸下,那样会更加的香。鱼是最爱
0
冲锋猪 发表于 2011-8-9 17:48   只看TA 47楼
这个剁椒鱼头有好多版本啊!不知道这个版本的好不好!
0
xnineedyou 发表于 2011-8-9 19:31   只看TA 48楼
第五步“5 用混好的酱涂抹整个鱼头,放在锅里蒸10分钟,即可取出食用” 用微波炉也可以。但在容器上盖上一张保鲜膜。
0
ronan05 发表于 2011-8-9 19:36   只看TA 49楼
这样的做法是不是太简单了阿,在餐馆里面吃得好像不是这种,应该不是蒸熟的。
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-8-9 20:33   只看TA 50楼
领教了,学到了新知识,以前总是做不好,入味也不容易。
0
回复帖子 发新话题