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[转帖] 法国美食 牡蛎

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喜欢吃生蚝,可是我们周围的卫生环境不行,我们这养殖的生蚝更不敢吃了,做熟了都不是正常的蚝鲜味。

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生蚝是十分补精力的东西,如果生吃的话细菌会比较多,容易生病,所以尽量弄熟了吃

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看起来很不错啊,可惜没机会到法国尝一下,在中国吃这种生吃的话毕竟还是不放心。不过熟吃的话就无所谓了。

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这个可是我最爱最爱吃的东西,hoho~~
可惜对于我壮阳也没有用

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引用:
原帖由 一口咬腚 于 2008-10-11 17:03 发表
我一只想问问 这东西是不是就是我们河里能抓到的河蚌啊 小时候记得和朋友一起在河里摸过 指望能弄几个出来  找到颗珍珠的  童年很纯真啊 唉
不是的,这个上生长在海边的,味道很鲜,河里的很腥

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昨天一个人吃了两打(一打12个30圆RMB),没感觉什么特别

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生蚝还是算了。根本吃不惯~
我吃海鲜长大的都受不了那腥味

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生吃的话里面有寄生虫怎么办呢?这些国家是如何解决生食的卫生问题呢?

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生吃总是觉得有点不安全,虽然确实能保存营养价值了,不过现在到处都是这个病那个病的,为了安全起见,还是熟了的安全点,毕竟健康的体魄才能更好的享受美味对吧

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好吃是好吃,但如果胃口不适应的话就会腹泻,而且生吃也不是中国人的习惯!

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