睾雅

奶香小米南瓜粥：


最后加入牛奶，牛奶已经是熟的了，过渡加热会影响奶中营养成份。




海参瘦肉粥：

煮的时候注意搅拌不然会粘锅。




糯米红糖粥：


黑芝麻汤圆是我自己喜欢吃才放去跟糯米红糖粥一起煮的，若是不喜欢的可以不放，糯米用水泡上半个小时后可以用手揉搓一下，让米粒碎碎的容易煮熟吃起来还容易消化。







五彩虾仁粥


1、这一锅粥是4～5个人量。2、米要用冷水泡30分钟这样能节省煮粥的时间。


3、水要加足但是都要一次性加足4、水烧开后放入米这样不会糊锅底哦。







[ 本帖最后由 睾雅 于 2021-2-24 11:15(GMT+8) 编辑 ]

suai8882010

看了帖子没想到都是这种粥类的，秋天其实可以稍微多吃一点羊肉温补。毕竟羊肉性温，补中益气。羊肉萝卜煲这种不是很油腻的其实挺不错的，但是秋季进补也要适度，不能太过，不然季节转冷肉食过多上火，内火外寒容易生病。